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“生態飯”越吃越香甜 靖安縣青山村“點綠成金”
2019-04-18 08:46:27 來源: 江西日報
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  原標題:“生態飯”越吃越香甜

  ——靖安水口鄉青山村“點綠成金”綠色惠民

青山村村口風景。通訊員 薛如玉攝

  靖安縣城西北20公里處,就是山環水繞,綠意搖蕩的水口鄉青山村。

  這里,是唐朝著名詩人劉慎虛晚年的隱居地,他創建的“深柳讀書堂”坐落于此;這里,地處九嶺山國家級自然保護區山麓,是北潦河水口段支流桃源水的發源地,森林覆蓋率超90%,積累下了綠水青山變金山銀山的生態資本。

  經營好生態,綠水青山就是金山銀山。在推進鄉村振興進程中,青山村人繃緊弦、鉚足勁,走“一產利用生態、二產服從生態、三產保護生態”新路,交出了一份靚麗的答卷:去年,全村農民人均純收入達1.2萬元,村里九成以上村民建了新房,有近一半的村民在縣城買了房,九成以上村民家里有了小轎車。近年來,青山村先后被評為“江西省美麗休閑鄉村”“江西省水生態文明示范村”“江西省百佳優美村莊”“宜春市秀美鄉村建設示范點”……

  青山村正在描繪一幅青山變金山的鄉村振興新景。

  生態富民的底氣:吃上“生態飯” 致富不用愁

  3月27日,記者跟著青山村村委會主任湯建東進村,一路上他連連說:“吃上‘生態飯’,致富不用愁。”

  綿延的山脈連起消費市場和青山村,也見證了青山村人把綠水青山變為金山銀山的生動實踐。在這個1020人的小山村,村民們靠山吃山,全村7.7萬畝山林中,除去被劃為公益林的5萬畝外,其余的都被充分利用起來。

  山林中有豐富的蜜源植被和酸棗樹。于是,七成以上村民成了蜂農,近九成村民上山摘酸棗做酸棗糕,1600多畝農田全部種上了優質稻。“山花蜜甜透了心。這幾年來,我家養了100箱中蜂,養蜂純收入達8萬多元。”村民漆紅英掩不住喜悅,“去年,我家蓋了新房,還在靖安縣城買了商品房。今年,我要多養20箱蜂,爭取年底買輛新車。”

  綠水青山延展生態價值。青山村農田的肥力好,種出來的有機水稻價格高。該村種糧大戶漆寶安高興地說:“村里農民推廣綠色種植模式,水稻種植不施化肥、不打農藥,稻草全部還田,施用有機肥,冬季翻耕,改良土壤,畝產過了500公斤。去年,我家種糧純收入達4萬多元。”據了解,青山村養蜂、優質稻和酸棗糕這三大產業收入,占到了村民總收入的80%以上。

  “美麗經濟”的喜悅:鄉愁總關情,美景醉游人

  走上村后山,山腰處便能俯瞰青山村美景:美麗庭院、“靈福泉”景觀、文化禮堂……為滿足都市人“望山、見水、記鄉愁”的渴望,青山村以“青山常在、綠水長流”為主題,實施了污水處理、飲水安全、水渠修復和水景觀體系建設等項目,推進水生態文明村建設。水口鄉黨委書記張梅說:“鄉里興建了鄉村農事體驗、農家餐飲住宿服務、生活垃圾分類樣板、森林綠色科普戶外棧道等鄉村旅游設施,鄉村旅游成了青山村‘美麗經濟’的突破口。”

  去年,一名外地客商看中了青山村的環境,在村里開起了牛欄磨坊農家樂。在牛欄磨坊,游客吃農家菜,自己動手磨豆漿、烤紅薯,體驗農事,其樂融融。如今,每逢節假日,青山村游人如織,去年國慶節期間,青山村接待游客近2萬人次。游客多了,村民們的腰包也越來越鼓了。

  花開賞花,結果賣果。隨著鄉村旅游的興起,村民們搭上了農旅融合快車。“來村里旅游的人多了,我做的酸棗糕,每公斤100塊錢還常賣斷貨呢。去年,我僅這一項的凈收入就有3萬余元。”村民邱詩英臉上寫滿對未來的憧憬。

  產業升級的圖景:電商店忙開業,土特產做品牌

  邊走邊聽,好消息不少,青山村的傳統產業要升級了!

  村民熊方根領著記者來到村委會旁的江西省芳根食品有限公司,只見公司負責人陶醒和肖櫻桃兄妹倆,正忙著整理貨架。再過半個月,公司的電商店就將開業。肖櫻桃是云南姑娘,也是青山村的媳婦。“前些年,我和丈夫在廣東務工,雖說每月收入有萬余元,但離家遠,總是放心不下父母和小孩。去年春節,前來我家過年的哥哥,被村里的好生態吸引了,便合計著在村里開個網店,既能擴大生態農產品銷路,幫大家更好地把好生態變現,還能照顧家人。”

  陶醒指著剛購入的食品加工設備大聲說:“村民們手工加工的酸棗糕、紅薯干、蘿卜干、茄子干等土特產數量少、附加值低。我們準備對這些土特產進行加工升級,提高產量,進行深加工,走一二三產融合之路,將這些土特產做出品牌,讓村民共享產業增值帶來的收益。”

  離開青山村時,張梅再三邀請記者夏秋時節再訪青山村:“到時候,壯大綠色生態農業產業,延長產業鏈,加快推動農業與旅游等產業深度融合的青山村,會變得更大更美,更有活力。”(記者 宋思嘉)?

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【糾錯】 責任編輯: 吳亞芬
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